Најновите рецепти

Стек во масло со гарнир од печурки и крем

Стек во масло со гарнир од печурки и крем


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

секојдневно прелистувајќи ја кулинарската блогосфера, правам многу рецепти со свои очи.

ако вчера застанав на ниско гравче со колбас, за денес избрав комбинација што се покажа како вкусна: рерната во рерна во масло во комбинација со печурки со крем.


зачинете го свинското со сол и бибер.

од место до место правиме дупки и посипуваме рузмарин.

го ставаме во сад со двојно дно (имам тенџере со туци, мојот омилен).

истурете масло и сок од лимон одозгора, ставете хартија за печење одозгора, ставете капак и тежина одозгора.

ставете во рерна околу. 2 часа (во зависност од рерната, го свртев еднаш).

Во меѓувреме, лесно испржете го сецканиот кромид, додадете печурки, исечен лук, ракија и варете уште 10 минути.

истурете го кремот одозгора (ставив и една лажица скроб), измешајте и оставете 3-4 минути.

поклопете го вкусот со сол и бибер, поклопете со зелен копра и почекајте стекот да биде подготвен.

одличен апетит!



1 килограм печурки (од било кој тип)
3 лажици масло
5 чешниња лук
150 гр. См
сол

Тешкотија: лесно & middot Време на подготовка: 30 минути & middot Бр. порции: 4

Измијте ги печурките, скршете ги стебленцата и исечете ги на соодветни парчиња. Ако се мали, може да се остават цели. Посипете со сол по вкус.
Загрејте малку масло во голема тефлонска тава и ставете ги печурките. Можете да додадете повеќе бидејќи јачината на звукот се намалува додека сотете.
Покријте ја тавата со капак и оставете ја на вистинска топлина, мешајќи повремено.
Тргнете ја тавата од оган додека печурките се зарумени.

За да го подготвите сосот, добро измелете го лукот со малку груба сол, додека не се формира паста.
Потоа додадете лажичка сончогледово масло и истријте го лукот додека не се внесе маслото.
Додадете sm & acircnt & acircna и добро измешајте.

Ставете печурки на чинија и ставете една лажица сос од лук околу неа.
Добар апетит!


Топки од печурки

1. Исчистете ги печурките, измијте ги во малку вода, а потоа оставете ги да се исцедат во сито. Ситно исецкајте и пржете неколку минути на масло со сецкан кромид и потоа оставете да се излади.
2. Исчистете го компирот и исечкајте го ситно. Се додава во составот на печурки.
3. Изрендајте го сирењето на мал ренде и посипете ги печурките. Додадете јајце, половина од презлата и зачинете со сол и бибер по вкус.
4. Обликувајте ги топчињата, поминете низ презла и потоа пржете во врело масло. Отстранете ги со жица за чинија обложена со апсорбирачка крпа и послужете со гарнир од брокула или пилешко.

5 / 5 - 1 Преглед (и)

Плеурот шницел

Рецепти за постот со плеурот печурки. Друго јадење што го препорачува Пола Селинг и можеме да го пробаме е пленитот шницел.

Состојки

Начин на подготовка

Пелеротните печурки се чистат, се мијат и сушат. Потоа намачкајте на чинија и зачинете со сол, бибер, црвен пипер, рендан лук и посипете со малку масло. Оставете да се одмори во фрижидер во сад. После тоа, подгответе мешавина од конзистентноста на тестото за палачинки што се состои од бадемово млеко, брашно, сол, бибер, црвен пипер, лук, сецкан магдонос.

Потопете ги печурките во брашно со горниот состав. Потоа ставете во тава со врело масло. Веднаш посипете ги со семе од сусам и пржете додека не поруменат. Добар апетит!


Ако сакате топло и утешно јадење, овој рецепт за печурки со гарнир од лук и палента е совршен. Печурките се здрава алтернатива на месото, а палентата ќе ви помогне подобро да се справите со студот надвор. Еве ги чекорите што треба да ги следите за оваа подготовка!

Состојки за печурки со лук и палента:

3 чаши со печурки по ваш избор, исечени ако се поголеми
4 исечени чешниња лук
4 лажици путер, стопен
2 лажици маслиново масло
2 лажици сушен жалфија или 1/4 лажица свеж мудрец
груба сол
свежо мелен црн пипер

6 чаши вода
2 лажички сол
1 3/4 чаша пченкарен скроб
1/4 чаша свежо рендан пармезан за сервирање

5 чекори за подготовка на печурки со лук и палента:

1. Загрејте ја рерната на 220 степени целзиусови. Додадете ги печурките и лукот во тава со рамка. Покријте ги овие состојки со растопен путер и маслиново масло. Зачинете со сол, свежо мелен црн пипер и мудрец.

2. Оставете ги печурките во рерна околу 20 минути или додека не омекнат и не добијат златна боја.

3. Додека печурките се оставаат во рерна, подгответе ја палентата. Додадете 6 чаши вода во голем тенџере да зоврие. Додадете 2 лажички сол. Кога водата почнува да врие, постепено додавајте пченкарно брашно, на дожд, и мешајте постојано, за да избегнете формирање грутки.

4. Намалете го огнот на минимум и динстајте, често мешајќи со дрвена лажица, додека смесата не се згусне и пченкарното брашно се динста околу 15 минути. Исклучете го огнот, додадете путер и добро измешајте додека не се растопи.

5. Полентата послужете ја веднаш со печурките лук и сосот формиран во плехот за печење, заедно со свежо рендан пармезан, наросена одозгора.

Доколку сметате дека овој напис е корисен, ЛАЈКЕТЕ ја нашата Фејсбук страница, каде што ќе најдете барем други подеднакво интересни написи.