Најновите рецепти

Закуска од модар патлиџан со печурки

Закуска од модар патлиџан со печурки


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Печете ги патлиџаните и пиперките и исчистете ги.Оставете ги модри патлиџаните да се исцедат најмалку 1 час.

Во нелеплив сад испржете го исечканиот кромид во масло додека не порумени, додадете ги исечканите печурки, потоа пиперките во блендер и сецканиот патлиџан. Оставете на тивок оган околу 10-15 минути, потоа додадете сок од домати , сол, бибер. топло по вкус и шеќер Продолжете со готвење на тивок оган уште 30 до 40 минути, или додека сосот од домати не се намали и конзистентноста не стане слична на густата павлака.


Закуска да купи vs. домашна закуска: како излегувате поевтино?

Дали правите закуска дома или ја купувате? Дали го претпочитате вкусот на "дома" или е попогодно да се земе од полицата или од традиционалните производители затоа што не сакате да работите, можеби дури и цел ден? Кога станува збор за асортиманот на закуска што го наоѓаме на пазарот, понудата е исклучително разновидна, и во однос на содржината и состојките # 8211, тежините на теглите и цените. Иако класичниот, традиционален рецепт содржи како зеленчук само модри патлиџани, пиперки, домати / сок од домати, кромид, комерцијалните варијанти се бројни & # 8211 со печурки (габе, жолчки, печурки), со тартуфи, со грав, со риба, закуска без конзерванси, es и шеќер, па дури и целосно органски рецепти, од зеленчук сертифициран како таков.

Цената на тегла домашна закуска: помеѓу 4,5 и 7 леи

Овидиу Василе (познат како рибсгеј), занаетчиски готвач, детално ги опиша трошоците за храна & # 8220 на домашна тегла. На ова се додава, очигледно, времето што треба да бидете подготвени да одвоите & # 8211 во зависност од саканата сума, може да ви одземе цел ден. „За класична закуска од модар патлиџан, цената на состојките би достигнала некаде околу 4,5 леи за тегла од 400 грама. Ако додадеме & # 8220 логистика & # 8221 (како што е соодветно, огревно дрво, јаглен, електрична енергија, шише, тегла, капак на) и труд (како вложен напор и време), тоа ќе достигне 5,5 & # 8211 6, дури и 7 леи, исто така зависи од тоа каков зеленчук користиме & # 8221, вели Овидиу Василе.

„Продавницата“ на Закуска има цена од 10-15 леи по тегла

Во трговијата, мора да имаме на ум дека конечната пресметка на цената и етикетата, други елементи за брендирање, додавање на трговците на мало, покрај горенаведеното. Фер цена за тегла од 400 грама ќе биде помеѓу 10-15 леи, истото очигледно зависи од состојките. Се разбира, ако зборуваме за рецепти со жолчки, печурки, а да не зборуваме за тартуфи, цената се зголемува “, наведува Овидиу Василе.

Има два омилени сопствени рецепти: Зачинета печена модар патлиџан Закуска која содржи модар патлиџан, печена пиперка, рендан морков, кромид, сок од домати, масло, сол, шеќер, пиперка, ловоров лист и печена пиперка Закуска, морков, рендан, сок од домати, масло , сол, шеќер, бибер, ловоров лист.

Фото: Facebookем на Фејсбук Răzvan

Што друго наоѓаме на пазарот

Еве неколку примери на сорти закуска на пазарот, од неколку сегменти со различен квалитет и цена и # 8211 рецепти, во различни тежини, достапни во малопродажба и на веб -страниците на бакалите или малите производители.

  • Олимпија зрела модар патлиџан закуска & # 8211 5,80 леи & # 8211 тегла од 300 грама. Тоа е класичен рецепт: модар патлиџан (49%), моркови, кромид, пиперки, растително масло од сончоглед, доматно пире, паста од пиперка, шеќер, сол, зачини.
  • Модар патлиџан zacusca Тополовени деликатеси & # 8211 малку над 6 леи (6,15 / 6,30) & # 8211 тегла од 300 грама. Содржи зрел патлиџан (минимум 45%), домати, печени пиперки (минимум 12%), кромид, морков, сончогледово масло, доматно пире, јодизирана сол, природни зачини.
  • Тополовени деликатес модар патлиџан закуска, под етикетата Чиста добрина, без е -пошта, конзерванси и бои & # 8211 помеѓу тегла од 12 -14 леи и # 8211 од 540 гр. Содржи модри патлиџани печени на пламен (мин. 45%), домати, пиперки варени на пламен (мин. 12%), кромид, моркови, сончогледово масло, доматно пире, јодизирана сол, природни зачини.
  • Râureni селанска закуска, без конзерванси и без вештачки засладувачи & # 8211 малку повеќе од 6 леи & # 8211 теглата од 300 грама (во зависност од продавачот & # 8211 6, 15/6, 35/6, ​​59 леи). Има 40% зрел патлиџан, крофни, кромид, домати, сончогледово масло, доматно пире, шеќер, бибер.
  • Под приватниот бренд Drag de România, Карфур има Закуска од модри патлиџани без шеќер, е-ови и конзерванси, 100% природен производ и # 8211 7, 49 леи и # 8211 во тегла од 190 грама. Содржи 60% зрел патлиџан, 18% пипер, 13% свежи домати, кромид, сончогледово масло, сол, зачини.
  • Закуски во казан (над дрвен оган) од модар патлиџан и печени пиперки од Разван. Содржи пиперки, крофни, модар патлиџан, кромид, домати, масло, сол, бибер, ловорови листови, лук. Тегла од 320 грама чини околу 18 леи.

Мика Илинка произведува природна закуска од модар патлиџан без шеќер, со масло со ладно цедење, над оган на дрва & # 8211 15 леи & # 8211 200 грама. Содржи модар патлиџан, црвен пипер, кромид, масло, сок од домати, сол, бибер, ловоров лист.

Специјални рецепти

Подобрените или збогатени рецепти со печурки, тартуфи, риба се исто така доста разновидни, па затоа избравме неколку примери:


Начин на подготовка

Печете ги модрите патлиџани на огнот на шпоретот, ставете ги во сад и посипете ги со голема сол, а потоа покријте ги со капак. По омекнување, исчистете ја изгорената кора под проточна вода, потоа исечете, користејќи дрвен нож, специјално создаден за сечење модар патлиџан.

Исчистете го компирот и исцедете го сокот.

После тоа, пиперката се мие, се чисти од семиња и поминува низ роботот, потоа се става над кромидот и се остава да врие околу четвртина час, по што се додава модар патлиџан.

Доматите се мијат, се сечат на половини или четвртини, истовремено се отстранува опашката, потоа се минува низ роботот. Потоа ставете ги на парчиња и оставете ги да зовријат околу четвртина час, потоа додадете ги исечканите печурки (палачинки под млаз вода).

Варете ги сите состојки додека не се намалат, повремено мешајте. Кон крајот, додадете малку сол и додадете 3 лажици шеќер, лажичка црн пипер и неколку ловорови лисја. Ставете топло во тегли од 400 гр. Покријте добро, а потоа ставете во рерна во тава со топла вода околу 2 часа. Оставете да се излади во рерна или ставете во кревети, а потоа чувајте.


ЗАГУСКА ЗАКУСКА СО ШАПУНИ

Закуска од модар патлиџан на свекрва ми со печурки е во голема побарувачка кај нашите пријатели. Не знам дали печурките или вкусот на зеленчукот на скара го прават толку посебно, но дефинитивно е едно од најдобрите што сум ги јадела досега. На оние кои трпеливо се вооружуваат (потребно е долго време за чистење, варење, ставање во тегли), им препорачувам да го пробаат овој рецепт.

СОСТОЈКИ

12 кг модар патлиџан
Гогосари 8 кг
8 кг пиперки
5 кг печурки & # 8211 од оваа количина ги елиминираме стебленцата!
3 л сок од домати
2 л масло
3 кг бел кромид
1 грст пиперки
1 грст сол
1 кесичка ловоров лист

Скара модар патлиџан, крофни и пиперки.

Кога пиперките и крофните ќе се тргнат од огнот, ги посолуваме, ги ставаме во сливовите и ги покриваме со крпа 10 минути & # 8211 ќе бидат многу лесно да се исчистат на овој начин. Излупете го зеленчукот и оставете да се исцеди неколку часа (ако надвор е студено преку ноќ, би било совршено да го оставите неколку часа). Варете ги печурките и исечкајте ги грубо.

Исечете го кромидот и загрејте го додека не добие златна боја и омекнете малку. Го минуваме зеленчукот преку мелница, наизменично за да го олесниме процесот на хомогенизација на составот.

Во садот со сецкан зеленчук додадете печурки, сос од домати, масло (дури и маслото во кое го зацврстив кромидот) и зачини (сол, бибер и ловоров лист). Ние добро ќе се измешаме, така што составот е хомоген.

Варете го составот на тивок оган. Ние постојано ќе мешаме во тенџерето за да не се држи до дното. Knowе знаеме дека закуска се вари кога ќе добие посветла боја и маслени меурчиња ќе се издигнат на површината. Ние вкусуваме од време на време за време на готвењето за да додадеме сол ако е потребно.

10 минути пред да го исклучите огнот, ставете ги измиените и исушени тегли во рерна, на тивок оган, со подотворена врата (на 100 ° C).
Acе ја истуриме закуската во жешките тегли. По желба, ставете малку салицилен нож над закуска и веднаш запечатете го.
Покријте ги теглите преку ноќ со ќебе, така што тие многу бавно се ладат.

Од наведените количини ќе излезат 50 тегли од 375 ml.

Забавувајте се кога подготвувате закуска од модар патлиџан со печурки, бидејќи ќе биде многу популарна во текот на зимата!


ЗАГУСКА ЗАКУСКА СО ШАПУНИ

Закуска од модар патлиџан на свекрва ми со печурки е во голема побарувачка кај нашите пријатели. Не знам дали печурките или вкусот на зеленчукот на скара го прават толку посебно, но дефинитивно е едно од најдобрите што сум ги јадела досега. На оние кои трпеливо се вооружуваат (потребно е долго време за чистење, варење, ставање во тегли), им препорачувам да го пробаат овој рецепт.

СОСТОЈКИ

12 кг модар патлиџан
Гогосари 8 кг
8 кг пиперки
5 кг печурки & # 8211 од оваа количина ги елиминираме стебленцата!
3 л сок од домати
2 л масло
3 кг бел кромид
1 грст пиперки
1 грст сол
1 кесичка ловоров лист

Скара модар патлиџан, крофни и пиперки.

Кога пиперките и крофните ќе се тргнат од огнот, ги посолуваме, ги ставаме во сливовите и ги покриваме со крпа 10 минути & # 8211 ќе бидат многу лесно да се исчистат на овој начин. Излупете го зеленчукот и оставете го да се исцеди неколку часа (ако надвор е студено преку ноќ, би било совршено да го оставите неколку часа). Варете ги печурките и исечкајте ги грубо.

Исечете го кромидот и загрејте го додека не добие златна боја и омекнете малку. Го минуваме зеленчукот низ мелницата, наизменично за да го олесниме процесот на хомогенизација на составот.

Во садот со сецкан зеленчук додадете печурки, сос од домати, масло (дури и маслото во кое го зацврстив кромидот) и зачини (сол, бибер и ловоров лист). Ние добро ќе се измешаме, така што составот е хомоген.

Варете го составот на тивок оган. Ние постојано ќе мешаме во тенџерето за да не се држи до дното. Knowе знаеме дека закуска се вари кога ќе добие посветла боја и маслени меурчиња ќе се издигнат на површината. Ние вкусуваме од време на време за време на готвењето за да додадеме сол ако е потребно.

10 минути пред да го исклучите огнот, ставете ги измиените и исушени тегли во рерна, на тивок оган, со подотворена врата (на 100 ° C).
Acе ја истуриме закуската во жешките тегли. По желба, ставете малку салицилен нож над закуска и веднаш запечатете го.
Покријте ги теглите преку ноќ со ќебе, така што тие многу бавно се ладат.

Од наведените количини ќе излезат 50 тегли од 375 ml.

Забавувајте се кога подготвувате закуска од модар патлиџан со печурки, бидејќи ќе биде многу популарна во текот на зимата!


Тиква закуска за зима едноставен рецепт или со печурки

Тиква закуска за зима едноставен рецепт или со печурки. Како да направите тиквички закуска (тиква, луџиќ) со кромид, лук и печени пиперки? Јадење од тиква со зеленчук во тегла и рецепт за постот # 8211. Каков зеленчук се става во тиква закуска? Традиционален рецепт за тиква закуска со печурки или едноставен. Рецепти со тиква.

Оваа тиква закуска е всушност јадење од зеленчук што може да се јаде и свежо и откако ќе се сочува во тегла. Тоа е вкусно, миризливо и многу зачинето, економично. Тиквички се наоѓаат во изобилство во лето на пазари или градини и се многу евтини.

Во минатото, тиквите се третираа како еден вид & # 8222 Пепелашка & # 8221 зеленчук. Домаќинките ги користеа повеќе како & # 8222исполнување & # 8221 за множење салати од модар патлиџан или модар патлиџан zacusca, вториот е многу поскап. Тиквички, иако изгледаат досадно и водено, сепак имаат одредена сладост и текстура и може да се користат како такви во разни јадења: тенџериња, чорба од зеленчук, тушш, леб, пудинг, суфле или дури и џем!

Само вчера објавив стар рецепт за ниски тикви со домати и лук & # 8211 види тука.

Бидејќи тиквите се неутрални по вкус и арома, решив да ставам неколку печурки во оваа закуска. Многу добро излезе! Научив од мајка ми да ставам зацврстен (пригушен) зеленчук во закуска затоа што му дава посебна сладост. Во основа, јас го прилагодив рецептот на мајка ми за закуска од модар патлиџан со замена на модар патлиџан со тиква и печурки. Еве го рецептот за кој зборувам.

Се разбира, не недостасуваат печени пиперки на шпоретот, како и кромид. Во прилог на класичниот рецепт за закуска, ставив и лук & # 8211 одлично оди со тиквички и печурки!

Ви ги давам количините за прибл. 2,5 кг тиква закуска & # 8211 односно околу 3 големи тегли од 800 мл или 6 мали (400 мл). Можете да го помножите рецептот по потреба.

  • 1,5 килограми тиквички
  • 500 гр бели или кафеави печурки (шампињони) - по избор
  • 750 гр пипер или мешавина со крофни (сурови, цели ваги)
  • 300 гр зеленчук (морков, магдонос, магдонос, целер)
  • 300 гр кромид
  • 4-5 чешниња лук
  • 200 мл сончогледово масло
  • 500 мл супа од домати (или конзервирани домати)
  • 1 лажица концентрат од домати
  • 2 лажички сол
  • 1 лажичка мелен пипер

Закуска од печурки за целото семејство

Кога ќе завршите со сецкање на модар патлиџан и пиперки, време е да се грижите за кромидот. Исто така, се сече на мали парчиња и се става да се зацврсти во тава со масло додека не се стопи. Бидејќи веројатно ќе користите конзервирани печурки, треба многу добро да го исцедите сокот. Затоа, додека го готвите кромидот, истурете ги печурките во цедалка и оставете ги да се исцедат. Кога ќе ги додадете останатите состојки и зеленчук над кромидот, можете да ги додадете и печурките. Но, бидете внимателни! Не фрлајте сок од печурките колку што може Пире од зеленчук на овој печурки да нема доволно сок за да зоврие. Во овој случај, наместо да наполните со вода, ќе надополните со сок од конзервираните печурки. Откако ќе ги додадете печурките, закуската треба да врие уште 40 до 50 минути. Откако ќе го запрете огнот, превртете го Пире од зеленчук од печурки во тегли што ќе ги чувате со капакот надолу, за да не продира воздух. Ова ќе спречи цветање на закуска.

Како што можете да видите, многу е лесно да се подготви Пире од зеленчук од печурки и не можам да замислам ништо повкусно за појадок од неколку парчиња леб со закуска. Пробајте го и овој рецепт Пире од зеленчук на печурки и ќе видите дека ќе вреди секој напор.


Закуска од модар патлиџан на свекрва ми со печурки е во голема побарувачка кај нашите пријатели. Не знам дали печурките или вкусот на зеленчукот на скара го прават толку посебно, но дефинитивно е едно од најдобрите што сум ги јадела досега. На оние кои трпеливо се вооружуваат (потребно е долго време за чистење, варење, ставање во тегли), им препорачувам да го пробаат овој рецепт.

СОСТОЈКИ

12 кг модар патлиџан
Гогосари 8 кг
8 кг пиперки
5 кг печурки & # 8211 од оваа количина ги елиминираме стебленцата!
3 л сок од домати
2 л масло
3 кг бел кромид
1 грст пиперки
1 грст сол
1 кесичка ловоров лист

Скара модар патлиџан, крофни и пиперки.

Кога пиперките и крофните ќе се тргнат од огнот, ги посолуваме, ги ставаме во сливовите и ги покриваме со крпа 10 минути & # 8211 ќе бидат многу лесно да се исчистат на овој начин. Излупете го зеленчукот и оставете го да се исцеди неколку часа (ако надвор е студено преку ноќ, би било совршено да го оставите неколку часа). Варете ги печурките и исечкајте ги грубо.

Исечете го кромидот и загрејте го додека не добие златна боја и омекнете малку. Го минуваме зеленчукот низ мелницата, наизменично за да го олесниме процесот на хомогенизација на составот.

Во садот со сецкан зеленчук додадете печурки, сос од домати, масло (дури и маслото во кое го зацврстив кромидот) и зачини (сол, бибер и ловоров лист). Ние добро ќе се измешаме, така што составот е хомоген.

Варете го составот на тивок оган. Ние постојано ќе мешаме во тенџерето за да не се држи до дното. Knowе знаеме дека закуска се вари кога ќе добие посветла боја и меурчиња од масло ќе се издигнат на површината. Ние вкусуваме од време на време за време на готвењето за да додадеме сол ако е потребно.

10 минути пред да го исклучите огнот, ставете ги измиените и исушени тегли во рерна, на тивок оган, со подотворена врата (на 100 ° C).
Acе ја истуриме закуската во жешките тегли. По желба, ставете малку салицилен нож над закуска и веднаш запечатете го.
Покријте ги теглите преку ноќ со ќебе, така што тие многу бавно се ладат.

Од наведените количини ќе излезат 50 тегли од 375 ml.

Забавувајте се со подготовка на закуска од модар патлиџан со печурки, бидејќи ќе биде многу популарна во текот на зимата!


Состојки за модри патлиџани закуска со печурки

  • 5 килограми патлиџани со средна големина, собрани во сезона
  • 2 кг жолт кромид
  • 2 килограми пиперки
  • 1 кг слатки пиперки (внимавајте да не ги погодите лутите)
  • 2 кг печурки (идеално мал габе)
  • 2 литри сок од домати
  • 300 мл сончогледово масло

Начин на подготовка

Модар патлиџаните треба да се печат на скара и да се остават додека лушпата добро не изгори и сокот не почне да тече од нив, потоа свртете ги во друга положба, додека целиот зеленчук не е добро сварен. Исцедете ги во сито и направете го истото со 3-4 пиперки, бидејќи и тие многу добро се помируваат со вкусот на чад. Ситно исецкајте ги остатокот од пиперките, идеално е да користите електрична мелница за да ги добиете најмалите парчиња зеленчук за да може да се намачка финалниот производ.

Ситно исецкајте го кромидот, веројатно со процесор за храна или со мелење, и ставете го во голем сад, во сончогледово масло. Кога кромидот ќе стане проcentирен, додадете ги пиперките дадени преку мелницата и оставете да зоврие, заедно со неколку ловорови листови и една лажица мајчина душичка.

Во меѓувреме, исчистете ги и измијте ги печурките и исечете ги на мали парчиња (нашите пријатели: мелената или роботот треба да ја извршат најтешката работа) и ставете го маслото во посебен сад додека не се намали за околу половина од неговиот волумен. Првично, во спротивно ризикуваме водата што останува во печурките да ја уништи закуската. Ако ги ставите печурките преку мелницата, тие нема да донесат дополнителна текстура и разновидност во финалниот производ, се наоѓаат само во мали темни гравчиња. Мој совет е да ги исечете на тенки парчиња, а потоа исечете ги на половина.

Кога сокот добро ќе се исцеди од патлиџаните, поминете ги низ мелницата и додајте ги во тенџере заедно со печурките и друг зеленчук. Додадете 2 литри сок од домати и динстајте додека не се намали доволно, повремено мешајќи.

На крајот, додадете сол и бибер по вкус и ставете тегла модар патлиџан со печурки за да ги лижете на прстите. Од целиот зеленчук прикажан погоре ќе добиете околу 7-8 тегли од 720mg, во зависност од тоа колку ќе го намалите сокот.


Закуска од модар патлиџан со печурки

Состојка:

  • 1,5 кг црвени пиперки
  • 1 кг печурки
  • половина кг кромид
  • 2 кг модар патлиџан
  • 1 чаша маслиново масло
  • 1 тегла супа
  • сол и бибер по вкус

Подготовка овој рецепт од модар патлиџан закуска со печурки е традиционално:

1. Исечете на четвртини и отстранете ги семето од црвените пиперки. Стави настрана.

2. Исечете го кромидот и оставете го настрана.

3. Исчистете ги и измијте ги печурките, исечете ги на парчиња.

4. Печете ги пиперките и модар патлиџан на скара или во рерна и потоа отстранете ја кората. Исплакнете со ладна вода ако зеленчукот е премногу жежок, оваа техника ќе ви помогне да се ослободите од сите остатоци од кора.

5. Во одделни чинии, измешајте со блендер или исецкајте и издробете ги модар патлиџан и пиперки додека не станат густа паста ако не ве интересира колку лесно може да се намачка на леб, но имате повеќе „недефиниран“ изглед што не можете инсистираат на пиперки.

6. Во голем сад, загрејте го маслото.

7. Додадете кромид и масло и пржете 4 минути.

8. Потоа додадете модар патлиџан и пиперки и добро измешајте.

9. Додадете супа и сол и бибер по вкус. Се вари додека состојките не се соединат во паста.

10. Додадете ги печурките над зеленчукот и динстајте уште 30 минути. Додадете повеќе масло ако е потребно.

Закуска од модар патлиџан со печурки готово е да се сервира или да се стави во тегли!

Можеби нема да го поврзете таквиот едноставен оброк со посебни спомени, но понекогаш патувањето „по меморија“, како што велат Американците, може да ви помогне да сфатите колку е важен баналниот оброк со модар патлиџан закуска со печурки.


Диетална модар патлиџан закуска со зрел зеленчук & # 8211 без пржење, со многу малку масло

Диетална модар патлиџан закуска со зрел зеленчук & # 8211 без пржење, со многу малку масло. Рецепт за модар патлиџан закуска без стврднат кромид. Како се прави закуска со ниски калории и која е толерирана од оние кои страдаат од жолчка? Закуска од печен зеленчук. Рецепти за Закуска. Рецепти за модар патлиџан. Рецепти со печени пиперки.

Драги мои, денес ви ја претставувам мојата сопствена креација: диететски рецепт за закуска од модар патлиџан. Многу луѓе имаат железна криза од стврднат или пржен кромид, од кора од пиперки или од модри патлиџани варени на рингла или скара (со јагленисана кора). Уште повеќе луѓе обрнуваат внимание на калориите и избегнуваат масна храна со многу масло. Поаѓајќи од овие простории, дизајниравме рецепт за диетална модар патлиџан закуска за да им помогнеме на горенаведеното.

Резултатот беше извонреден! Кремаста, фина и миризлива закуска.

За диетална модар патлиџан закуска без пржен кромид со печен зеленчук со многу малку масло

Тоа е различна закуска од модар патлиџан од класичната. Не можете да ја замените таа bestверска арома на чад и изгореници, како и вкусот што го дава прилично голема количина на масло, но можете да бидете задоволни со идејата дека не вкусите многу калории и дека сигурно сте победиле “ нема железна криза. Целиот зеленчук се пече и се попрскува со многу малку масло. Некои немаат услови правилно да печат модри патлиџани и пиперки (на шпорет или скара на отворено) па затоа им се обраќаме и ние. Веројатно мислите дека овој зеленчук може да се готви, но да не претеруваме! Некои модри патлиџани и варени пиперки немаат вкус и ништо од нив не може да излезе.

Оставам овде рецепт за модар патлиџан закуска од мајка ми & # 8211 тестиран и ценет од стотици илјади читатели & # 8211 види тука. Тоа е класичното со печени патлиџани (јагленисани), со печени пиперки на шпоретот итн. Едноставно прекрасно! Го приспособив овој рецепт за да ја развијам неговата диететска верзија.

Научно е докажано дека мастите се вектори на вкусови, бидејќи повеќето од нив се растворливи во масти. Храната без маснотии е „тажна“. Ние исто така имаме малку масло во оваа торба за исхрана, но околу 20% од количината што е нормално ставена.

Веројатно се прашувате зошто мојата закуска е минатоНа Исто така, научно е докажано дека семките од модар патлиџан се одговорни за предизвикување железни кризи. Дијана, коавтор на Савори Урбан, е еден од несреќните луѓе од оваа гледна точка. Па, таа виде емисија на Дискавери (пред околу 10 години) во која се објаснува дека семките од модар патлиџан се многу лесно сварливи ако се смачкаат / преработат. Веднаш ја тестиравме теоријата со салата од модар патлиџан и & # 8230 успех! Таа, која имаше напади со железо по секоја салата од модар патлиџан, можеше многу често да ужива во ова вкусно јадење со едноставно преработка на модар патлиџан со робот со ножеви или рачен блендер. Погледнете овде како е направено оваа диетална салата од модар патлиџан.

Од количините подолу се добива прибл. 1 кг диетална модар патлиџан закуска со зрел зеленчук. Со него можете да наполните 2 тегли од 400 мл (останува малку и по вкус) или 5 тегли од 200 мл. Можете да ги размножите состојките по потреба. Мој совет е да направите „тест“ дел и да видите дали ви се допаѓа.


Видео: ТУРЕЦКАЯ БАБУШКА на Рынке НАУЧИЛА! Теперь Готовлю БАКЛАЖАНЫ по -ТУРЕЦКИ ТОЛЬКО ТАК! Готовим Дома (Мај 2022).